カレー粉香るポーク南蛮！絶妙な味付けで、米が何杯あっても足りない！
スーパーで一番分厚い肉を買って焼くんだ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
豚肩ロース肉：300g
サラダ油：大さじ1
タルタルソース：好きなだけ
乾燥パセリお好みで
(A)
塩：適量
胡椒：適量
プレーンヨーグルト：大さじ1
ケチャップ：大さじ1
カレー粉：大さじ1
■ 手順
1. ポリ袋に豚肩ロース肉とAを入れて軽く揉み込み、5分ほど漬ける。
2. フライパンにサラダ油を引き、[1]を中火で両面しっかりと焼く。
3. 皿に盛り付け、好きなだけタルタルソースをかけ、乾燥パセリを散らしたら完成！
■ 調理時間
15分
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